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Joseph Trotta

JOSEPH TROTTA est au bar et aux cocktails ce quun grand chef est en cuisine. Entre 1988 et 1999, il a obtenu 19 distinctions nationales ou internationales, dont les titres de champion de France et dEurope. Avec cet ouvrage, Joseph Trotta vous offre : ses conseils pour la préparation et la décoration des cocktails, la création de 65 recettes de cocktails. A chaque boisson nous avons associé un amuse-bouche, en harmonie avec les cocktails.

... brisket's fat will render and connective tissue will break down, making this cut ... Brushetta is a classic Italian appetizer that consists of grilled bread rubbed with garlic and finished with a drizzle of olive oil. ... How to Pair Cocktails With Food: 5 Tips for Food Pairings ... Amuse-Bouche Guide: 10 Ideas for an Amuse-Bouche.

4.34 MB Taille du fichier
9782843500176 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

JOSEPH TROTTA est au bar et aux cocktails ce qu'un grand chef est en cuisine. Entre 1988 et 1999, il a obtenu 19 distinctions nationales ou internationales, dont les titres de champion de France et d'Europe. Avec cet ouvrage, Joseph Trotta vous offre : se 3 recettes d'amuse-bouches à servir avec des cocktails ...

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Mattio Müllers

And to complement your favorite dishes, we've our full bar packed with cocktails, wine and beer. We encourage you to review our breakfast, lunch, dinner, and ...

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Noels Schulzen

Cocktails et amuse-bouche de Trotta, Joseph sur AbeBooks.fr - ISBN 10 : 2843502578 - ISBN 13 : 9782843502576 - Romain Pages - 2008 - Couverture souple

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Jason Leghmann

JOSEPH TROTTA est au bar et aux cocktails ce qu'un grand chef est en cuisine. Entre 1988 et 1999, il a obtenu 19 distinctions nationales ou internationales, dont les titres de champion de France et d'Europe. Avec cet ouvrage, Joseph Trotta vous offre : se 3 recettes d'amuse-bouches à servir avec des cocktails ...

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Jessica Kolhmann

Recettes d'Amuse Bouche et Cocktails