Couteaux - Art et savoir-faire PDF
Jean-Marc GourbillonCouteau : instrument tranchant composé dune lame et dun manche. Partant de cette définition, on a tout dit mais on na rien dit, tant cet objet est indissociable de la main de lhomme. Sous un même nom, tout simple, se cachent pourtant mille et un usages : couteau de cuisine, doffice, à raser, de chasse, dapiculteur, de poche, de peintre, dapparat... Il nous est si familier depuis que lhomme à forgé ses premières lames quil sest invité dans nombre dexpressions imagées : « mettre le couteau sous la gorge », « un brouillard à couper au couteau »... Outils de profession ou précieux compagnons de solitude des bergers, ce livre vous présente des couteaux issus des régions françaises, nés des savoir-faire traditionnels et fabriqués dans les matériaux leur conférant robustesse et tranchant. Retrouvez-les ou découvrez-les dans leur beauté et leur immense variété.
Couteaux, Art et savoir-faire, de J.M. Gourbillon et J.P. Paireault, Terres Editions, 24 cm x 30 cm, relié avec 192 pages couleurs. Cet ouvrage de 192 pages couleurs présente un large panorama, du simple couteau à l'oeuvre d'art. Outils de profession ou précieux compagnons de solitude des bergers, embellissement de la table ou chef-d'oeuvre de coutelier, du plus modeste au défi
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Les savoir-faire multiples du coutelier-forgeron Michel Lemans leur permettent de développer des expérimentations multiples avec d’autres savoir-faire métiers d’art. Ainsi, avec le sculpteur de pierre, Pierre Carcauzon, ils glanent des galets au creux des rivières pour réaliser des couteaux de poche que l’on caresse au creux de la main. Caroline Samuel, la maroquinière, leur permet Amazon.fr :Commentaires en ligne: Couteaux - Art et savoir ...
Exposition Ricochet - Couteau et savoir-faire
Couteaux : art et savoir-faire Auteur : Jean-Marc Gourbillon. Livre-Relié -Terres éditions-Date de sortie le 13 octobre 2016. Indisponible. 29,90 € 28,41 €
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