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Mathieu Touzeil-Divina

Les présents actes proviennent dun colloque qui sest tenu à Toulouse le 23 mars 2018 dans le cadre du Marathon du Droit organisé par le COLLECTIF LUNITE DU DROIT et succédant à cinq premières 24 heures du Droit. Le Bio ou la Bio (pour lagriculture biologique) se révèle en plein essor sur lensemble du territoire français et ce, en termes non seulement de production mais également de consommation. En bref, le Bio dépasse aujourdhui ce qui apparaissait autrefois comme un marche de niche ou de Bourgeois Bohème, Les revendications en faveur de ce mode de production ne cessent de se multiplier et une telle demande sociale justifie que lon sinterroge sur les rapports quentretiennent le(s) droit(s) et la culture Bio ainsi quen témoigne le récent règlement Ur du 30 mai 2018 (relatif à la production et à létiquetage en matière de Bio). Dans cette perspective, les présents actes, qui réunissent les contributions duniversitaires, de praticiens du monde et de léconomie du Bio mais aussi détudiants, invitent, en tout premier lieu, à réfléchir à lemploi du préfixe ou du substantif Bio en droit (biopouvoir, biocarburant, agriculture biologique, etc.) afin den interroger les multiples sens. Indispensable, ce travail préalable de définition(s) (Partie I) offre la possibilité danalyser, dans un second temps, lenvironnement juridique de lagriculture Bio (Partie II) puis les manifestations juridiques concrètes du Bio à travers la multitude des branches académiques (Partie Ill). Une réflexion est ainsi engagée sur un ou des droit(s) au Bio puis du Bio et ce, en sintéressant plus particulièrement à lagriculture biologique en illustrant cette recherche à partir de deux cas concrets : le vin et lhuile dolive (Partie IV). Ces contributions éditées sont, en définitive, loccasion de dresser un premier état des lieux de la place que réservent le(s) droit(s) et, par voie de conséquence, la puissance publique comme les collectivités publiques à la culture et à lagriculture biologiques. Enfin, louvrage se clôture, comme lors du colloque, par une exceptionnelle réflexion / ouverture engagée par le professeur Eric Naim-Gesbert qui embarque le lecteur dans m1 merveilleux voyage am confins du droit de lenvironnement.

Le droit d'accès et de rectification prévu à l'article 34 et suivants de la loi précitée s'exerce par courrier à l'adresse : UFAB - ZI la ville es lann BP 40228. Droits ...

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9791092684322 ISBN
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Sofya Voigtuh

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Mattio Müllers

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