Guide pratique des zoonoses alimentaires.pdf

Guide pratique des zoonoses alimentaires PDF

Paula Delsol

Les zoonoses sont toutes les maladies infectieuses et parasitaires qui nous sont transmises par les animaux. Ce guide pratique aborde 40 maladies infectieuses et parasitaires qui sont dorigine alimentaire. Il nous explique doù viennent ces zoonoses, comment les soigner, mais aussi comment les éviter. Ce livre sadresse au grand public et à tous ceux qui sintéressent plus particulièrement à lalimentation. En effet, les auteurs nous expliquent également les liens avec la conservation des aliments, les fléaux chimiques (dioxine, pesticides), la radio activité et les hydrocarbures. Ils porteront attention à ce guide pratique, riche en nombreuses informations et en conseils sans danger.

Maître de Conférences à l'Ecole Nationale Vétérinaire de TOULOUSE. Maître de ... effet, les zoonoses alimentaires représentent un grand groupe assez homogène en ce qui concerne ... et humain - Guide méthodologique [Report].

1.65 MB Taille du fichier
9782716312721 ISBN
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Sofya Voigtuh

LES RATIONS ALIMENTAIRES EQUILIBREES GUIDE PRATIQUE ... Guide pratique des zoonoses alimentaires | Etat correct. 10,00 EUR. Livraison gratuite . Guide pratique des remédes naturels: Homéopathie phytothérapie régimes. 15,00 EUR . Livraison gratuite . Guide pratique de la couture créative | Bon état. 10,00 EUR + 3,00 EUR Livraison . Informations sur la photo. Ouvre la Galerie photos. Image non disponible. Pointez pour zoomer-Cliquez pour

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Mattio Müllers

La législation de l'UE relative à l'hygiène alimentaire établit des ... des maladies d'origine alimentaire dans l'ensemble de la chaîne alimentaire. ... Manual for reporting on zoonoses and zoonotic agents, ...

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Noels Schulzen

Zoonoses d'origine alimentaire - efsa.europa.eu Les zoonoses d’origine alimentaire représentent une menace importante et répandue dans le monde entier pour la santé publique. Dans l’UE, environ 315 000 . cas humains sont signalés chaque année, mais le nombre réel est probablement beaucoup plus élevé. Les travaux et les conseils scientifiques de l'EFSA en matière de zoonoses . aident l'Union européenne, le Parlement européen

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