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Hors-doeuvre du monde entier PDF

Christine Ingram

Les entrées, hors-dœuvre et amuse-bouches attirent un nombre grandissant de gourmands.Que ce soit lors dun apéritif, dun dîner entre amis ou dun repas de fête, Hors-dœuvre du monde entier permet de composer un assortiment de petits plats aux saveurs originales.Pour mettre les convives en appétit, cet ouvrage propose un choix de quelques 170 recettes illustrées, dont des soufflés légers, des brochettes grillées, des terrines colorées, des salades sucrées-salées ou encore des légumes farcis et des beignets croustillants.Avec autant de préparations originales et faciles à réaliser en suivant pas à pas les étapes, pourquoi ne pas associer les sushis japonais à des wontons chinois, les antipasti italiens à des tapas espagnols ou les zakouskis russes à des salades orientales ?

Pas besoin d'être végétarien pour apprécier nos 50 meilleures recettes: à cuisiner et goûter au moins une fois dans votre vie!

9.65 MB Taille du fichier
9782841981670 ISBN
Libre PRIX
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