Les aliments fermentés, cest bon pour la santé! - 65 recettes pour booster le transit et renforcer les défenses naturelles.pdf

Les aliments fermentés, cest bon pour la santé! - 65 recettes pour booster le transit et renforcer les défenses naturelles PDF

Dunja Gulin

Kéfir de lait, yaourt, choucroute, pickles... Riches en probiotiques ¿ les bactéries indispensables à la digestion ¿, les aliments fermentés ont dextraordinaires propriétés naturelles. Dunja Gulin, chef cuisinière et experte en cuisine diététique, nous apprend à cuisiner ces aliments vertueux pour régaler toute la famille. Elle propose dans ce livre 65 recettes faciles et quotidiennes à base daliments fermentés. Muffins banane-myrtille au kéfir ou porridge au cacao pour commencer la journée. Au déjeuner et au dîner : gaspacho probiotique et riz aux lentilles égyptien, rouleaux de printemps aux oignons miso, galettes de lentilles corail... Pour terminer, smoothie coco-kéfir ou bière de gingembre, brownies aigres-doux, scones au yaourt à la cannelle... Tout pour une bonne digestion et une flore intestinale équilibrée

11 aliments riches en probiotiques excellents pour votre santé

4.76 MB Taille du fichier
9782732481609 ISBN
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Magazine Naturelles | bien-être, santé, food au naturel Voici donc un aperçu des vertus de 8 d’entre eux, et deux recettes pour colorer vos assiettes. [Recette] Poêlée de Saint-Jacques MSC, risotto nérone et sauce goji Les ingrédients pour 4 personnes 20 noix de Saint-Jacques MSC Food4Good 250 g de riz Nérone 1,5 l

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