Les métiers du vin - Histoire & patrimoine.pdf

Les métiers du vin - Histoire & patrimoine PDF

Pierre Citerne

Les métiers du vin ont une histoire très ancienne et un patrimoine matériel et immatériel particulièrement riche. En suivant les différentes étapes qui mènent du raisin au palais, le livre se compose de cinq grandes parties : Ceux qui font le vin, les mains pourpres (le vigneron, le vendangeur...)

A Vermelle, les laboureurs, qui possédaient des bœufs devaient verser un métier de froment (43 litres) ... Epuisé par la lecture, on lui ordonne de boire du vin afin de ranimer ses ... Daniel Herrero, agrégé d'histoire, membre de l'association, Au Fil du Passé. Autres articles attachés à la catégorie HISTOIRE ET PATRIMOINE.

4.64 MB Taille du fichier
9782862666730 ISBN
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