Légumes oubliés, je vous aime....pdf

Légumes oubliés, je vous aime... PDF

Béatrice Vigot-Lagandré

Topinambours, crosnes, scorsonères... de bien jolis noms de légumes qui, depuis quelque temps, font un retour remarqué sur les tables des restaurants et les étals des marchés. Délaissés, voire dédaignés car parfois liés à un passé douloureux, ces légumes que lon dit oubliés ont pourtant de quoi séduire, non seulement par leur goût très savoureux mais aussi pour leurs vertus nutritionnelles ! Soupe aux orties, salade de crosnes, velouté de topinambours, gratin de panais ou pot-au-feu de légumes anciens, voici plus de soixante recettes simples et appétissantes pour découvrir ou redécouvrir ces petites merveilles, surprendre et régaler vos convives... et émoustiller leurs papilles !

Légumes oubliés, je vous aime... - Béatrice Vigot-Lagandré ...

7.44 MB Taille du fichier
9782911328268 ISBN
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Sofya Voigtuh

Topinambours, crosnes, scorsonères de bien jolis noms de légumes qui, depuis quelque temps, font un retour remarqué sur les tables des restaurants et les étals des marchés.

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Mattio Müllers

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Noels Schulzen

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Jason Leghmann

ebook Légumes, je vous aime… de Béatrice Vigot-Lagandré ... Mot de passe oublié ? Se connecter *Champs obligatoires. ou Créer un compte. Je crée un compte. Je m'inscris gratuitement pour accéder au suivi en ligne, imprimer ma facture et recevoir si je le souhaite des communications commerciales de la part de E.Leclerc. Créer un compte . Informations. Titre: Légumes, je vous aime… Auteur : Béatrice Vigot-Lagandré: Editeur: Le Sureau: Langue

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Jessica Kolhmann

26 janv. 2012 ... Je vous propose ce matin,un plat qui vous régalera et vous fera découvrir si vous ne les connaissais pas les légumes que l'on nomme ...